MONCHIERO BAROLO DEL COMUNE DI CASTIGLIONE FALLETTO
¥9,020 税込
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『1番エレガントで魅惑的なバローロと評価が高い1本！』
品名：モンキエロ・バローロ・コムーネ・ディ・カステリオーネ・ファレット 2018
産地：イタリア・ピエモンテ
品種：ネッビオーロ100％
ﾀｲﾌﾟ：赤ワイン ミディアムボディ〜フルボディ Alc.14.5%
容量：750ml
鉄味で丁寧に収穫したブドウは優しく圧搾されステンレスタンクにて18ヶ月間果皮と共に過ごします。30日間のアルコール発酵後、ローストされていないスラヴォニアンオークにて26ヶ月熟成。透き通るルビー色に濃厚なブーケが感じられ、熟成された香りが立ち上がります。果実の濃厚さと、スパイス、土のニュアンスが複雑に絡まり、口に含むと柔らかでしっかりしたタンニンが印象深い味わいです。特に赤身肉やトリュフをふんだんに使った料理と合わせることで、その魅力がより一層引き立ち、特別なひとときを演出すること間違いなしです。
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